えぇ、そうですね。
こんなに更新してないのは、ただのサボリ。←
タイトル通り、我々の忘年会は11月の末に終了ーっ!!!
2人で参りましたので
不倫デート現場みたいでしたけども!笑
今年は初の<お一人様8000円>コース料理^^*
わたくしが海鮮とかラムとかジビエとか
北海道ぽいもの好きじゃないので、和牛のお店へ★
いぇーいいぇーい!!!!\(^0^)/
カウンターで戴いたので、写真撮っていいかまず確認!
快諾して頂きましたのでバッシバシ撮影しました!!
(しかしここに4枚しか載せれねんだよな…)
何とお呼びすべきか…マスター…?
よし、料理長をマスターとここではお呼びしよう。
マスターがですね、20分ばかり予定より早い到着の我々に
席へ着くなり、至極繊細な前菜を差し出してくれたんです。
仕事帰りでハラペコなわたくし達は
ゆっくり食べる意識をしながらも…即完食!!!
「職業柄、食べるの早くなるのはしょうがないよね~」
って良く言われるんですけど、わたくしの早食いは
職業とか全く関係ないやつです。
幼少期より積み上げた食い意地の賜物(∀)
バクバク食べておりましたら続々と出てきまして、
大すきなビーフシチュー登場★(洋食大すきマン)
シャレたフチの広~い皿なんですけど、
だからすっごく少量なんですけど、
この海に溺れたいなって気持ちにさせられちゃった!∀
どれもこれも、めちゃうめー!!!!!!!
誰か作って毎日家で帰りを待っていて~(;◇;)笑
そしてメインのお肉だぜ!デデーーーン!!!
今回のコースでは手前の3種類に舌鼓。{ポンッ
焼いたのがこちら!!!
はい、さいこー!!!!!笑
脂の多い部位はお塩で。(しかも2種類あったよ!)
そして山わさびやらお醤油やらは赤身にどうぞ的な…
めっちゃうまかったです。激ウマ
最終的に2時間予定のコースが
頑張っても1時間半くらいで終わっちゃったんですけど、
何回「美味い!」って言ったか分かりません。サクラか?
本当に美味いものを口に入れた瞬間に、
語彙力・表現力共に、完全に失われました。
コースの〆は、未だかつて食べた事のないようなプリン!!
どこまでも美味なお店であった…新年会もここ希望…
【和牛料理 壱頭(いっとう)】札幌市中央区南4条西5丁目8 F45ビル9階