
あんどーは好きになると
同じご飯屋さんばかり行こうとします。笑
それがコチラ!!
【ステーキ&ハンバーグ HIGE】
たまーに食べたくなるんです^^
え?お肉食べてるのはたまにじゃないだろって??
…そうですね。さすが。鋭いです。笑
確かにいつもお肉を食しておりますが、
そのお店ごとに種類やら部位やら味付けの感じが違うので
『いつも肉だけど同じ物を食べてる訳ではない。』
というのが持論です∀←
HIGEはすすきのに本店と支店がございます(はずです。)
が、今回は支店に行って来ました☆
テーブル席にしか座った事なかったのですが
今回はなんとカウンター!!!
お肉を焼いているのが間近で見れる…
なんて最高の席なんだ…*笑
やはり鉄板焼きの醍醐味と言えば
『フランベ』
これですよね♪^^
フランベとは…!!!
焼いてる食材の仕上げ付近で
食材の周りにお酒を振りかけて
ファイヤー!ってさせるやつです。
料理人が最高にカッコよく見える瞬間。笑
写真どうです!?
連射して炎の到達点が最高の瞬間を選びました☆(´ー`)
ほんの一瞬なんですけどね~
ブワッと熱さが来たり、すごいんですよね~♪♪
ほんとバカみたいに1人でハシャいでたら、
お隣のお友達にドン引かれました。笑
しかもこの写真、、
肉とフランベを前にハシャぎ過ぎて、
「写真撮りたいからもう1回やって下さい!!」
ってお願いしてやってもらいました。
バカなのかな笑
もちろんお味は美味しゅうございます。
今回お伝えしたかったのは、
美味しさよりも!!!!
カウンターに座ると味わえる
このエンターテイメントについてでした。笑
楽しいお食事は尚美味しいですね~♪^^